LES AMANIDES
1. ETNA:
mesclum, bacallà, olives negres, anxoves, salsa Romesco
10,75
2. PADRINO:
mesclum, tomàquet, ceba, formatge, pernil dolç, ou dur, olives, tonyina, sardina
10,75
4. NONNA MIA:
mesclum, tomàquet, ceba, torrades, Bacó, salsa Cèsar
10,75
5. CAPRICCIOSA:
mesclum, surimi de cranc, gambes, tonyina, salmó fumat, salsa de mel-mostassa
11,50
6. SAN MARCO:
mesclum, tomàquets xerri, poma, síndria, nous, pinya, reducció de “Pedro Jiménez”
10,75
7. MOZZADORO:
mesclum, tomàquet, mozzarella de búfala, oli d’orenga
9,90
8. TAORMINA:
mesclum, Burrata, tomàquets secs, fruit sec, panses, oli de tòfona, reducció de "Pedro Jimenez"
11,50