SALADES
1. ETNA:
mesclun, klabeljauw, zwarte olijven, ansjovis, romesco saus
10,75 €
2. PADRINO:
mesclun, tomaat, ui, kaas, ham, gekoot ei, olijven, tonijn, sardientjes
10,75 €
4. NONNA MIA:
mesclun, gebraden kip, parmezaan, cherri tomaten, caesarsaus, toast
10,75 €
5. CAPRICCIOSA:
mesculn, garnalen, tonijn, zalm, honing-mosterd saus
10,75 €
6. SAN MARCO:
mesclun, cherri tomaat, apple, watermeloen, walnoten, ananas, reductie met "Pedro Jiménez"
10,75 €
7. MOZZADORO:
tartaar van zongedroogde tomaten en zwarte olijven, mozzarella-buffel, oregano-olie, geroosterd brood
9,90 €
8. TAORMINA:
mesclun, burrata, zongedroogte tomaat, noten, rozijnen, truffa oile, "Pedro Jiménez" reductie
11,50 €
